Salerosa
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Salerosa - León Centro

Salerosa - León Centro

Calle Francisco I. Madero 802, Centro, 37000 León, Gto. León

Carnes - Salerosa

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Entradas

Aguachiles de Camarón

Aguachile de camarón con tomatillo macerado en vinagre, bañado en salsa de tomatillo y especias.

$ 169.00
Aguachiles de Camarón

Fideos con Cola de Res

Fideo con cola de res de 200 Gr. de fideo seco sazonado con cola de res ahumada.

$ 99.00
Fideos con Cola de  Res

Carpaccio de Salmón

Carpaccio de salmón y pescado a la hierbas finas y aceite de oliva.

$ 149.00
Carpaccio de Salmón

Carpaccio de Portobello

Carpaccio de portobello con vinagre de arándano y estagón.

$ 119.00
Carpaccio de Portobello

Tacos Frito de Fideos Secos

3 Piezas de taco servidas con crema, queso y lechuiga.

$ 69.00
Tacos Frito de Fideos Secos

Carne Tártara

Filete de res con marinado de la casa, montado sobre el pan de centeno, con crema de aguacate, mayonesa de chipotle y cebollitas.

$ 149.00
Carne Tártara

Sopas

Sopa de Frijol

Sopa con juliana de tortilla, queso fresco, crema, aguacate y un toque de guajillo.

$ 50.00
Sopa de Frijol

Caldo Tlalpeño

Caldo con pechuga de pollo, verduras, granizado y mezcla de chiles.

$ 69.00
Caldo Tlalpeño

Ensaladas

Ensalada Capresse

Ensalada capresse con queso mozarella bañado en vinagre de sherry, albahaca, arúgula y aceite de ajonjolí.

$ 119.00
Ensalada Capresse

Guacamole

Guacamole saleroso con rib eye estilo prehispánico con chicharrón de rib eye.

$ 159.00
Guacamole

Ensalada de Espinaca

Espinaca baby, cebolla morada, manzana y nuez con aderezo de mostaza antigua.

$ 99.00
Ensalada de Espinaca

Cortes a las Brasas

Calamares

Calamares ideales para compartir, a la mantequilla, con chileajo, acompañado de pan tostado.

$ 139.00
Calamares

Short Rib de Res

Short con cerveza obscura, zanahoria en puré y cebolla caramelizada.

$ 239.00
Short Rib de Res

Filete de Res en Pierna

Filete de res en pierna de sal de 700 Gr.al mezcal terminado en tu mesa con mantequilla de la casa.

$ 499.00
Filete de Res en Pierna

Poster House

Poster house en aguachile de 850 Gr. ideal para compartir, bañado en nuestra salsa de xoconostle

$ 699.00
Poster House

Pulpo al Pastor

Pulpo al grill acompañado de piña, cebollita y cilantro.

$ 280.00
Pulpo al Pastor

Salmón Zarandeado

Salmón con mantequilla de ajo, limón y romero.

$ 219.00
Salmón Zarandeado

Atún a la Plancha

Atún a la plancha con costra de ajonjolí, acompañado de espinaca y arúgula en reducción de balsámico.

$ 199.00
Atún a la Plancha

Pollo Asado

Pollo adobado a las brasas con papas rusticas.

$ 179.00
Pollo Asado

Platos Fuertes

Barbachera

Barbachera con barbacoa de arrachera con salsa de la casa acompañada de tortillas hechas a mano.

$ 179.00
Barbachera

Capellini con Camarones

Capellini con camarones bañados en salsa cremosa de chiplote y perejil.

$ 139.00
Capellini con Camarones

Fetuccini Alfredo

Fetuccini alfredo de la casa.

$ 135.00
Fetuccini Alfredo

Milanesa Empanizada

Milanesa de res, gratinada con hongos cremini.

$ 149.00
Milanesa Empanizada

Tiradito de Guaja Norteña

Tiradito de aguja con norteña con salsa ponzu, toreado, cebolla y guacamole.

$ 159.00
Tiradito de Guaja Norteña

Sobre Salerosa

Dirección

Calle Francisco I. Madero 802, Centro, 37000 León, Gto. León

Especialidad

Carnes

Cuanto sale?

  • Aguachiles de Camarón cuesta $ 169.00
  • Fideos con Cola de Res cuesta $ 99.00
  • Carpaccio de Salmón cuesta $ 149.00
  • Carpaccio de Portobello cuesta $ 119.00
  • Tacos Frito de Fideos Secos cuesta $ 69.00

Horario de Apertura

13:45:00

Horario de Cierre

23:45:00
Salerosa

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Carnes

Abierto

¿Dónde comprar Carnes en León?

Calle Francisco I. Madero 802, Centro, 37000 León, Gto. León

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes13:45 - 23:45
Martes13:45 - 23:45
Miércoles13:45 - 23:45
Jueves13:45 - 23:45
Viernes13:45 - 23:45
Sábado13:45 - 23:45
Domingo13:45 - 23:45

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