Bistrot Marion
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Bistrot Marion - Del Valle Sur

Bistrot Marion - Del Valle Sur

Bistrot Marión, Amores, Colonia del Valle Centro, Ciudad de México, CDMX, México

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Desayunos

Desayuno #3

Huevos benedictinos; escalfados, sobre muffin tostado, lomo canadiense y salsa holandesa, receta de la casa acompañado de vegetales Incluye panque de la casa, con acompañamiento a elegir.

$ 275.00
Desayuno #3

Desayuno #10

Dominguito (huevos estrellados sobre sincronizada de tortillas de maíz, pechuga de pavo y queso Oaxaca bañado en salsa verde o de guajillo) acompañado de frijoles de la olla y rajas de poblano. Incluye panque de la casa, cafe o té, jugo o fruta

$ 265.00
Desayuno #10

Desayuno #1

Mil hojas de Nopal con queso panela asado, salsa de chipotle con jitomate, acompañado de frijoles de la olla y tostada de nopal, Incluye panque de la casa, con bebida a elegir.

$ 265.00
Desayuno #1

Desayuno #7

Pastel azteca verde o rojo o mole (tortilla dorada, pollo deshebrado, rajas de poblano con elote, salsa, crema y queso) acompañados de frijoles de la olla. Incluye panque de la casa, cafe o té, jugo o fruta

$ 265.00
Desayuno #7

Desayuno #9 (vegano)

Hongo Portobello relleno de Huitlacoche con flor de calabaza en salsa de poblano acompañado de papitas cambray y ensalada de jitomates al orégano. Incluye panque de la casa, cafe o té, jugo o fruta

$ 265.00
Desayuno #9 (vegano)

Desayuno #2

Wafles integrales, harina integral y amaranto bañados miel maple de frutos rojos o de maracuyá con guayaba acompañados de fruta mixta, espolvoreados con azúcar glas, Incluye panque de la casa con acompañamiento a elegir.

$ 265.00
Desayuno #2

Desayuno #4

Huevos estilo griego a elegir, con zathar, pan árabe crujiente, salsa de jitomate rústica, aceite de olivo y jocoque fresco con un toque de chile de árbol y cebolla, Incluye panque de la casa con acompañamiento a elegir.

$ 275.00
Desayuno #4

Desayuno #5

Omelette verde relleno de espinacas salteadas y queso de cabra, bañado con salsa de pimiento al chipotle, acompañado de vegetales salteados y frijoles de la olla Incluye panque de la casa, con acompañamiento a elegir.

$ 265.00
Desayuno #5

Desayuno #6

Huevos revueltos a la española jitomate, papa y cebolla, chorizo de pavo y aceite de olivo acompañados de frijoles de la olla y espinacas salteadas,Incluye panque de la casa, con acompañamiento a elegir.

$ 265.00
Desayuno #6

Desayuno #8

Pan francés receta de la abuela bañado con miel maple, espolvoreado con canela y cocoa acompañado de plátano en rodajas, y miel maple, una dulce tentación.Incluye panque de la casa, con acopañamiento a elegir.

$ 265.00
Desayuno #8

Comidas

Menú #1

Ensalada mixta a la vinagreta de miel, lomo de atún en salsa Barbicue de chiles secos, puré de papa y vegetales, Agua de Jamaica, Pan salado, 2 empanadas dulces.

$ 345.00
Menú #1

Menú #2

Crema de espinacas, Pechuga de Pollo Cordon Blue (rellena de jamón con queso cheddar empanizada) en salsa de mostaza, acompañada de puré de papa y vegetales, Agua de Jamaica, Pan salado, Strudel de manzana.

$ 345.00
Menú #2

Menú #4

Sopa del día, Lomo de Salmón en salsa Toscana (crema, jitomate deshidratado, espinacas y parmesano) acompañado de papitas cambray y vegetales, Agua de sabor del día, Pan salado, Strudel de manzana.

$ 385.00
Menú #4

Menú #3

Pasta del Día, Chile hojaldrado relleno de queso de cabra en salsa de mango con arándanos, agua de sabor del día, Pan salado, gelatina de cajeta.

$ 375.00
Menú #3

Platillos De La Casa

Crepas

2 crepas de pollo, pollo con rajas, hongos mixtos con jamón orestière o huitlacoche , bañadas con salsa de chipotle, bechamel ligera o poblano, acompañada de ensalada mixta a la vinagreta de miel.

$ 285.00
Crepas

Quiche

Lorraine de jamón con tocino, en salsa de chipotle o jitomate acompañada de vegetales y papitas cambray..

$ 285.00
Quiche

Pastel Azteca

Pastel de tortillas fritas con pollo, rajas de poblano, elote, crema y queso. Acompañado de arroz y frijoles de la olla.

$ 285.00
Pastel Azteca

Lasaña

De carne boloñesa, espinacas conbañada con salsa napolitana acompañada de vegetales y papitas cambray con ingrediente a elegir.

$ 285.00
Lasaña

Ensaladas

Ensalada de cítricos

Lechugas, espinacas, radicchio, gajos de naranja y toronja, nuez a la vinagreta de limón eureka.

$ 230.00
Ensalada de cítricos

Ensalada de temporada

Lechugas, arúgula, frutas de temporada, arándanos, vinagreta de frutos rojos, almendras fileteadas, queso de cabra.

$ 230.00
Ensalada de temporada

De la casa

Lechugas, arúgula, queso roquefort, manzana y nuez.

$ 230.00
De la casa

Ensalada mediterránea

Lechugas, jitomate, pepino, queso de cabra y aceitunas negras.

$ 230.00
Ensalada mediterránea

Chapatas

Italiana

Chorizo de pamplona, tocino, mozzarella, pimientos, lechuga, jitomate. Acompañadas de papitas cambray y vegetales

$ 210.00
Italiana

Jamón serrano

Jamón serrano con queso crema con ingrediente a elegir , con queso crema e hinojo fresco, acompañadas de papitas cambray y vegetales

$ 225.00
Jamón serrano

Queso de cabra

Queso de cabra con higos o frutos rojos caramelizados al balsámico. Acompañadas de papitas cambray y vegetales

$ 210.00
Queso de cabra

Postres

Pastel de Zanahoria

Pastel húmedo especiado, usualmente con nueces y trozos de zanahoria, cubierto con un frosting de queso crema.

$ 125.00
Pastel de Zanahoria

Pastel de Cajeta

Pastel con ingrediente a elegir , un manjar tradicional mexicano. rebanada

$ 125.00
Pastel de Cajeta

Pastel de Chocolate

Un bizcocho de chocolate clásico, con ingrediente a elegir, rebanada.

$ 125.00
Pastel de Chocolate

Creme Brûlée

Crema pastelera horneada con sabor a vainilla, con una capa delgada y crujiente de caramelo quemado en la superficie.

$ 125.00
Creme Brûlée

Pay de Limón

Base de galleta con una capa de crema de limón ácida con ingrediente a elegir.

$ 125.00
Pay de Limón

Strudel de Manzana

Hoja delgada de masa rellena de manzana, canela, pasas con ingreidente a elegir.

$ 125.00
Strudel de Manzana

Gelatina de Cajeta

Gelatina preparada con cajeta, ofreciendo una textura suave y el sabor distintivo de este dulce.

$ 125.00
Gelatina de Cajeta

Sobre Bistrot Marion

Dirección

Bistrot Marión, Amores, Colonia del Valle Centro, Ciudad de México, CDMX, México

Especialidad

Postres

Cuanto sale?

  • Desayuno #3 cuesta $ 275.00
  • Desayuno #10 cuesta $ 265.00
  • Desayuno #1 cuesta $ 265.00
  • Desayuno #7 cuesta $ 265.00
  • Desayuno #9 (vegano) cuesta $ 265.00

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