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Abanicos de frutas de temporada
En pan ligero con mayonesa, jamón de pavo, queso panela, jitomate, germen de alfalfa y mostaza dijon, con ensaladilla
Bowl de Avena, leche de coco,cacao, fresas, platano, y crema de cacahuate
Elaborados al momento con mantequilla y bañados con miel maple. ¡Los favoritos de Nico y German.
Mezcla artesanal de yogurt y frutos rojos con topping de frutos del bosque, fresa, kiwi y frutos secos.
Mezcla de yogur, te verde con topping de plátano, mango, manzana roja y coco rallado.
Triángulos horneados bañados en salsa verde o roja, con pollo marinado (100gr) o huevo revuelto o estrellado
Triángulos horneados bañados en salsa verde o roja, con pollo marinado (100gr) o huevo revuelto o estrellado
Tortillas de maíz amarillo rellenas de pollo horneado con salsa verde o roja se acompañan con frijol refrito.
Elaborados al momento con mantequilla y bañados con miel maple. ¡Los favoritos de Nico y German.
Horneado y bañado con salsa de tomate aromatizado con hoja santa, queso de cabra, vegetales y glisinis
jamón de pavo, tocino, queso manchego, espinaca, jitomate y aderezo de chipotle
Mezcla de yogur, jengibre, supremas de naranja , fresa, mango y polen.
Tortillas de maíz amarillo rellenas de pollo horneado con salsa de frijol, crema , queso fresco y aguacate.
Sobre pan de semillas, aguacate, virutas de parmesano servido con vegetales y salsa de jitomate rostizado y aromatizado con Chile habanero.
A elegir entre rancheros, revueltos, estrellados o divorciados. Servidos con frijol, pan de semillas y ensaladilla.
Con láminas de pepino encurtido, queso crema, cebollín, arúgula y pesto
Relleno de queso de cabra y Jamaica crujiente acompañado de pan de semillas y ensaladilla .
Relleno de espinaca, jitomate confitado y queso manchego
Pan artesanal con frijol refrito, queso manchego gratinado y salsa mexicana
Pan de semillas, huevo duro, aguacate, hummus, espinaca y togarashi
Esponjoso pan brioche, salsa de frutos rojos y un toque de queso mascarpone
Tradicional en pan brioche con jamón de pavo y queso manchego bañado en salsa cremosa de champiñones y coronado con un huevo estrellado
Aromatizada con tomillo y albahaca (400 ml)
Opción vegana con un toque picante, lechuga, rábano y cebolla (400ml)
Tradicional de tortilla horneada, servida con crema, aguacate y panela ( 400 ml)
Con un toque de cilantro, cebolla, jitomate y plátano macho (400ml)
Sazonados con hierbas, bañados con queso crema y cebollín
Atún aleta amarilla 120 gr, cebolla morada, toque de chile serrano, mostaza dijon, jengibre y tostadas horneadas
Bañada con aceite de olivo y sal de grano acompañada con un dip de jitomate deshidratado y salsa tártara.
Orgánicos (200 gr), con sal de grano, chile piquín y limón
Hecho en casa a base garbanzo, ajonjolí, aceite de oliva y limón.
Lechuga, arúgula, jitomate cherry, espinaca con zanahoria, queso de cabra, nuez de la India, aguacate y pollo (100 gr) marinado con nuestra receta especial
Ensalada con Con hierbabuena, perejil, pepino, jitomate cherry, cebolla, morada, champiñón y nuez de la India
Arroz integral con lenteja, camote horneado,aguacate, jitomate cherry, elote en grano y nuez de la India. Aderezado con vinagreta de chile piquín
Gratinadas con manchego, puré de papa, mayonesa de albahaca y ensalada de hojas verdes
Pollo (220 gr) marinado con la receta de casa, cocinado al horno
Lonja (200 gr), con puré de papa y guarnición de calabaza, champiñón y espárragos
Sazonadas con hierbas, bañadas en salsa roja con un toque picante y acompañada de frijol
Pasta (200 gr), con jitomate deshidratado, albahaca y queso parmesano
Wrap con pollo horneado (100 gr), mayonesa de albahaca, cebolla caramelizada, jitomate cherry, queso manchego y aguacate
Wrap con camarón spicy (100 gr), mayonesa de chipotle, mango, arúgula y pepino .
Pan baguette, alioli, mostaza, cebolla caramelizada y arúgula
Pan artesanal, mostaza, jamón serrano (80 gr), jitomate, aceituna y queso de cabra
Pan baguette, salchicha vegetal (150 gr) elaborada en casa, salsa mexicana, mostaza y hummus
En pan de semillas con mayonesa, jamón de pavo, queso panela, jitomate, germen de alfalfa y mostaza dijon, con ensaladilla
Bizcocho esponjoso con un toque de vainilla y crema batida
Bizcocho a base de matcha con un toque de crema batida
Libre de lácteos con chocolate semi amargo acompañada de frutos rojos
Elige un Sabor
Elige el sabor
Elaborada con masa integral, tofu a las hierbas, brocoli, pimiento, cebolla champiñón y calabaza
Elaborada con masa integral, salsa pomodoro, queso manchego, aceitunas y jamón serrano
Elaborada con masa integral, salsa pomodoro, queso manchego, jitomate y albahaca
Elaborada con masa integral, salsa pomodoro, queso manchego, queso de cabra y queso azul
Salsa de tomate, jitomate cherry, queso manchego y pesto.
Humus, verduras mixtas y salsa de tomate
Pan artesanal hecho en casa
frijoles, cebolla, jitomate, queso manchego y rajas
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Queso de cabra y cebolla caramelizada
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Pan artesanal hecho en casa
Sobre Central 1123 | |
Dirección | Petrarca 307 Col. Polanco V sección |
Especialidad | Panadería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 21:45 |
| Martes | 09:00 - 21:45 |
| Miércoles | 09:00 - 21:45 |
| Jueves | 09:00 - 21:45 |
| Viernes | 09:00 - 21:45 |
| Sábado | 09:00 - 16:45 |
| Domingo | 09:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
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|---|
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