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Variedad de frutas de temporada acompañas de yogurt, granola y miel yucateca.
Cereal de avena con leche, canela y pastilas, servido con fresas naturales y coco rallado.
Pan de masa madre tostado con una deliciosa mezcla de crema, queso y champiñones.
Pan integral de avena con guacamole, acompañado con deliciosa ensalada de rábanos y pepino.
Pan de masa madre servido con pasta de chiltomate, huevo estrellado, tocino crujiente y cilantro.
Acompañados de pollo o huevo, queso, crema, cebolla, cilantro, frijoles de olla y salsa a elegir.
Relleno de jamón de pavo y quesillo derretido y mayonesa de la casa, acompañado de papas rústicas.
Pan integral de avena, queso panela, aguacate, zuccini, espinaca y crema de berenjena.
Relleno de jamón de pavo, queso manchego, láminas de aguacate, tocino, papas rústicas y ensalada.
Deliciosos waffles de la casa, acompañados con miel yucateca.
Relleno de espinaca, queso de cabra, queso manchego, tomate y huevo estrellado, papas rústicas y ensalada.
Esponjosos hot cakes de avena, servidos con plátano, tocino frito, miel de cítricos y semillas garapiñadas.
Tortilla de harina artesanal verde relland e huevo con longaniza, calabaza local asada, quesillo y aguacate acompañado de papa rústica, ensalada verde y vinagreta balsámica.
Tortilla de harina artesanal rellena de pechuga de pollo a la plancha, queso panela, zuccini, pimientos rostizados, acompañado de papas rústicas, ensalada fresca y crema de xcatic.
Deliciosos hot cakes tradicionales, servidos con miel de cenotillo.
Relleno de jamón, quesillo, tocino y longaniza acompañado de ensalada, frijol y rebanada de tomate asado.
Revueltos o estrellados acompañados de ensalada, frijol y rebanadas de tomate asado.
Delicioso omelette con longaniza de Valladolid, queso y chaya; una excelente combinacion de sabores.
2 huevos estrellados, 2 tiras de tocino, 2 hot cakes.
Relleno de calabaza local asada, chaya y panela acompañado de frijol, ensalada y pesto de chaya.
Los tradicionales yucatecos, servido con nuestra salsa motuleña de la casa.
Tortilla burrera hecha en casa rellena de quesillo y aguacate.
Papas rústicas
Fajitas arrachera
Gloria flatbread
Guacamole tradicional
Pescado al tempura con aderezo de xcatic, queso, cilantro y poro frito. 3 piezas con tortilla artesanal.
Camarones tempurizados marinados en salsa de piña habanero, acompañados de col morada. 3 piezas con tortilla artesanal.
Tiras de arrachera marinadas en salsa chimichurri, queso crujiente y chaya frita. 3 piezas con tortilla artesanal.
Tortilla de la casa rellena con carne asada estilo poc-chuc, cebolla morada, queso, arroz y crema de xcatic.
Tortilla de la casa rellena con camarón y arrachera, cebolla morada, guacamole, queso, acompañado de ensalada y papa rústica.
Fetuccini en mezcla crema en base de vino blanco con queso parmesano acompañado de pollo empanizado.
Codo y fusilli salteados en alioli de longaniza de Valladolid, tomate deshidratado, epazote, tocino crujiente y camarones a la plancha.
Pasta capellini al pesto de chaya y cilantro, queso de cabra, pollo a la plancha.
Remolacha al horno acompañada de espinacas, rábanos confitados, semillas garapiñadas, queso de cabra y nuestro delicioso aderezo de lima y miel.
Mezcla de lechuga con tiras de pollo asado estilo pibil, tomate, semillas caramelizadas, aderezo de cilantro, lima y naranja agria, con mini chips de tortilla.
Tiras de pollo crujiente en salsa de tamarindo, queso manchego, lechugas, tocino y cebolla caramelizada.
Carne de res, quesillo, cebolla morada, tomate, chaya frita y láminas de aguacate.
Deliciosas rebanadas de pierna de cerdo en salsa agridulce, lechuga, tomate fresco y cebolla morada.
Rebanadas de pan de masa madre con filete de pescado, salsa tártara, cebolla caramelizada, aguacate, pepino y queso gratinado.
Portobello asado, espinaca, dip de queso y chaya, cebolla morada al grill y poro frito.
Tradicional y deliciosa cochinita enterrada.
Filete de pescado marinado en recado rojo y naranja agria acompañado de arroz y frijol.
Jugosa pechuga de pollo acompañado de una cama de arroz, verduras al grill, elote salteado y crema de chaya.
Carne asada estilo poc-chuc, cebolla asada, chile xcatic relleno de queso de bola, y longaniza asada de Valladolid.
2 rebanadas de pan integral o blanco acompañado de mermelada y mantequilla o miel.
Pan artesanal hecho en casa.
Pan artesanal hecho en casa.
Pan artesanal hecho en casa.
Delicioso flan de coco casero.
Pastel relleno de crema de queso de bola, merengue, canela y fruta fresca.
Cremoso pastel de queso, con fresa y merengue.
Tarta rellena crema de nuez y manzanas caramelizadas, helado de coco y tierra de canela.
Jugo de naranja con mango, plátano y fresa.
Frapuccino
Fresas naturales, base de agua.
Mango base de agua.
Variedad de moras salvajes.
Cacao orgánico y plátano.
Expresso
Chocolate Orgánico
Té
Cortado
Americano
Capuccino
Latte
Mocha
Jugo de Naranja
Embotellados
Te Frío
Horchata con Canela
Agua del Día
Agua Purificada
Jugo Verde
Papas a la Francesa
8 piezas.
6 alitas y 5 boneless con tu salsa favorita, papas a la francesa, 4 tenders de pollo, guacamole y papas rústicas.
10 piezas.
8 piezas.
Sobre Alma Calma | |
Dirección | Calle 60 442, Parque Santa Lucia, Centro, 97000 Centro, Yuc. |
Especialidad | Pizza |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 17:00 |
| Martes | 10:00 - 17:00 |
| Miércoles | 10:00 - 17:00 |
| Jueves | 10:00 - 17:00 |
| Viernes | 10:00 - 17:00 |
| Sábado | 10:00 - 17:00 |
| Domingo | 10:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
| Frutos Prohibidos |
| Maison Kayser |
| Pastelerías Esperanza |
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