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Caldo de borrego con arroz blanco, garbanzo y chile morita. 400 ml
popular
El orgullo de el bajío. carnitas estilo michoacán acompañados de salsa verde, roja, cilantro, cebolla, limón y tortillas.
popular
Barbacoa maciza acompañada de salsa verde, roja, cilantro, cebolla, limón y tortillas.
popular
El imperdible con aguacate, chile cuaresmeño, cebolla y cilantro. 150 g
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Chilaquiles con queso cotija, crema y cebolla, acompañados de frijoles refritos. 540 g
popular
Huarache con carne de tu elección, salsa verde, queso cotija y cebolla, acompañado de guacamole.
Tradicional ceviche verde lleno de frescura, sabores contrastantes y una combinación perfecta de texturas.290 g
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Caldo de borrego con arroz blanco, garbanzo y chile morita. 400 ml
Enchiladas de pollo o queso panela bañadas con salsa verde o roja. acompañadas con frijoles refritos. 3 pzas
Enchiladas de pollo o queso panela bañadas con mole hecho en casa. acompañadas con frijoles refritos. 3 pzas
popular
El orgullo de el bajío. carnitas estilo michoacán acompañados de salsa verde, roja, cilantro, cebolla, limón y tortillas.
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Barbacoa maciza acompañada de salsa verde, roja, cilantro, cebolla, limón y tortillas.
Pan dulce recién horneado, escoge tu favorito. 1 pza
Pan dulce recién horneado, escoge tus 5 favoritos.
Combinación de melón, sandía, papaya, piña. acompáñala con yogurt o queso cottage. 300 g
Jugo natural recién exprimido, escoge tu favorito.
Jugo natural recién exprimido, escoge tu favorito.
Chocolate ligero hecho cada mañana, uno de nuestros favoritos. 300 ml
Atole del día, echo cada mañana. 300 ml.
Tradicional champurrado con su toque de piloncillo y canela. 300 ml
Una de las favoritas. acompañada de nuestra sala negra. 1 pza
Manitas de cerdo a la vinagreta. 2 pzas
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El imperdible con aguacate, chile cuaresmeño, cebolla y cilantro. 150 g
Orden de queso panela fresco o asado. 190 g
Chicharrón de cerdo. 50 g
Rellenas de pulpa de jaiba con cebolla, jitomate y cilantro. 3 pzas.
Gorditas rellenas de requesón o frijol con hoja de aguacate. 2 pzas.
Carne de cerdo deshebrada preparada con jugo de naranja y axiote acompañada de cebolla morada y frijoles refritos.
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Chilaquiles con queso cotija, crema y cebolla, acompañados de frijoles refritos. 540 g
Molletes gratinados con queso de tu elección, acompañados de pico de gallo. 4 pzas
Tortillas bañadas en salsa de frijol, queso cotija y cebolla. escoge tu relleno favorito. 3 pzas
Huevos al gusto acompañados de frijoles refritos. crea tu combinación preferida. 2 pzas
Huevo revuelto con jitomate, cebolla y chile serrano. acompañado con frijoles refritos. 2 pzas
Machaca con huevo a la mexicana. acompañado con frijoles refritos. 2 pzas
Tradicional tamal de carne de cerdo y salsa verde envuelto en hoja de plátano. 1 pza
Tradicional tamal de pollo en chile guajillo envuelto en hoja de plátano. 1 pza
Tradicional tamal de mole con pollo envuelto en hoja de plátano. 1 pza.
Tradicional tamal cremoso de vainilla envuelto en hoja de maíz. 1 pza
Molotes rellenos de queso panela, rajas de chile cuaresmeño y epazote. 2 pzas.
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de res y verduras cocidas. 700 ml
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de res y verduras cocidas. 350 ml
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de cerdo y verduras cocidas. 700 ml
Caldo a base de chile guajillo, acompañado con carne de cerdo y verduras cocidas. 350 ml
Caldo sin carne, a base de chile guajillo con verduras cocidas. 400 ml
Caldo a base de chile chipotle y jitomate. 400 ml
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Caldo de pollo con arroz, verduras y pollo deshebrado. 400 ml
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Caldo de pollo con aguacate, cilantro, cebolla, chile cuaresmeño y pechuga deshebrada. 400 ml
Sopa de fideo seca guisada con jitomate, acompañada de aguacate, crema, queso cotija y cilantro. 190 gr
Sopa de pasta guisada con jitomate y caldo de pollo. 400 ml
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Arroz a la mexicana, 200 gr. puedes acompañarlo con un huevo, mole y plátano macho (extra).
Nopalitos, orégano, cebolla y jitomate, con un toque de vinagre y queso cotija. 200 g
Mezcla de lechuga, jitomate, cebolla y vinagre. 160 g
Nopalitos, orégano, cebolla, queso panela, jitomate y cilantro. 290 g
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Huarache con carne de tu elección, salsa verde, queso cotija y cebolla, acompañado de guacamole.
Pechuga de pollo asada con queso panela sobre nopal y pico de gallo. 200 g
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Tortitas capeadas, rellenas de queso panela y bañadas en salsa de tu elección. acompañadas con frijoles refritos. 2 pzas
Pierna y muslo de pollo con mole hecho en casa. acompañados con frijoles refritos. 380 g
Pechuga de pollo con mole hecho en casa. acompañados con frijoles refritos. 300 g
Pescadillas fritas de minilla. 3 pzas
Lengua de res a la veracruzana o en escabeche con guarnición. 150 g
Pulpo a la veracruzana, en escabeche o al mojo de ajo con guarnición. 400 g
Tacos de camarón en tortilla de harina con tocino y acompañados de pico de gallo 4 pzas.
Pechuga de pollo a la parrilla, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
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Pechuga de pollo empanizada, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
Tampiqueña estilo bajío, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
Arrachera marinada, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 230 g
Cecina natural de res, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
Cecina enchilada de cerdo, acompañada de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
Filete de res empanizado, acompañado de arroz y frijoles refritos o ensalada verde o verduras cocidas. 200 g
Tradicionales churros mexicanos con dulce de leche. 5 pzas.
Flan de vainilla hecho en casa. 1 pza
Tarta de manzana con crema muselina. 1 pza
Pastel de 3 texturas de chocolate. 1 pza.
Tradicional pastel de 3 leches. 1 pza
Pastel de 3 leches con un toque de cajeta. 1 pza
Pastel de elote con un toque de vainilla. 1 pza
Plátanos machos fritos con crema. 180 g
Arroz con leche y un toque de canela. 250 g
Natilla de vainilla. 240 g
Dulce de ate con queso manchego. 140 g
Tradicional café de olla endulzado con piloncillo y un toque de canela. 300 ml
Café americano de máquina. 240 ml
Café express ya sea normal o descafeinado, solo o cortado. 60 ml
Café express doble ya sea normal o descafeinado, solo o cortado. 120 ml
Coca cola de lata 355 ml
Coca cola light de lata 355 ml
Coca cola sin azúcar de lata 355 ml
Fresca de lata 355 ml
Sidral de lata 355 ml
Sidral light de lata 355 ml
Sprite de lata 355 ml
Sprite sin azúcar de lata 355 ml
Fanta de lata 355 ml
Agua natural ciel 600 ml
Agua mineral ciel lata 355ml
Agua mineral perrier 300 ml
Corona extra lata 355ml
Victoria lata 355ml
Michelob ultra lata 355ml
Modelo especial lata 355ml
Negra modelo lata 355ml
Amstel ultra 355ml
Xx lager lata 355ml
Tecate original 355ml
Sobre El Bajío | |
Dirección | Alejandro Dumas 7, Polanco, Polanco IV Secc, 11560 Ciudad de México, CDMX |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Tienes $150 pesos para disfrutar |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:30 |
| Martes | 08:00 - 22:30 |
| Miércoles | 08:00 - 22:30 |
| Jueves | 08:00 - 22:30 |
| Viernes | 08:00 - 22:30 |
| Sábado | 08:00 - 22:30 |
| Domingo | 09:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
| Madre Café |
|---|
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