Semillero - Del Valle Centro

Lechuga, fideos de soya, mango, manzana, betabel, jícama, queso panela, lonja fresca de atún, ajonjolí, semilla de girasol y aderezo semillero

Lechuga, arroz integral, calabaza horneada, champiñón salteado, pollo al pesto, aguacate relleno de puré de zanahoria, cacahuate y vinagreta balsámica

Lechuga, arroz integral, uva, durazno, camote, queso de cabra, salmón a la plancha, cacahuate, crotones y aderezo de jamaica.

Lechuga, arroz integral, salteado de pimientos, calabaza, jitomate, col morada, con 110 gr de pollo a la plancha, aceitunas y vinagreta balsámica

Lechuga, fideos de soya, con atún marinado, mango, pepino, aguacate y jitomate cherry, ajonjolí, cebolla morada, cilantro y aderezo semillero

Lechuga, arroz integral, camote dulce horneado, col de bruselas, pera, atún fresco, ajonjolí y aderezo semillero (soya y jengibre)

Lechugas, arroz integral, salteado de champiñones, calabaza y pimientos con arrachera, pepita verde, ajonjolí y aderezo semillero (soya y jengibre)

Lechugas, fideos de soya, salteado de zanahoria, jícama, jengibre, ejote, brócoli, pechuga de pollo a la plancha y aderezo de mango

Aguacate, betabel rostizado, garbanzo en vinagreta de mielina con chile, kale salteado, espinaca, mix de berries, quinoa y aderezo semillero.

Kale salteada, pollo marinado, arroz integral, aguacate, rábano sandía, camote caramelizado con salsa macha, parmesano, nuez y aderezo yogurt menta

Filete de res marinado, zanahoria arcoíris, chícharo japonés, berenjena rosada, lechuga escarola, fideos de soya, espinaca, jitomate, pepino, nuez.

Lechugas,filete de res,cacahuate,fideos de soya, verduras horneadas camote,portobello,pimiento,jitomate cherry,berenjena,calabaza y aderezo cacahuate

Sándwich con pechuga de pollo a la plancha, lechuga, aguacate, queso panela asado, betabel rallado, cacahuate y puré de coliflor, en pan artesanal

Sándwich con lechuga, espinaca, láminas de aguacate, pepino laminado, queso panela asado y puré de coliflor en un pan rústico artesanal de masa madre

Pita de pechuga de pollo a la plancha, mix de lechugas, col morada, pepino, jitomate dentro de pan pita horneada y aderezo de mayonesa con chipotle.

Pita de arrachera a la plancha con un mix de lechugas, nopales, jitomate, dentro de pan pita horneado y acompañado de guacamole.

Pita de pechuga de pollo a la plancha, con un mix lechugas, pimientos asados dentro de pan pita horneada y aderezo de yogurt con menta.

Nopal baby asado, queso panela asado, chorizo, salsa ranchera, aguacate y cilantro fresco.

Acompañados de frijoles refritos, queso chiapaneco, crema de rancho, cebolla morada y cilantro. proteína a elegir: huevo, pechuga, arrachera o panela

Acompañados de frijoles refritos, queso chiapaneco, crema de rancho, cebolla morada y cilantro. proteína a elegir: huevo, pechuga, arrachera o panela

Acompañados de frijoles refritos, queso chiapaneco, crema de rancho, cebolla morada y cilantro. proteína a elegir: huevo, pechuga, arrachera o panela

Cama de puré de coliflor, jitomate asado, arúgula, tocino, aguacate, alioli y un huevo estrellado sobre un pan artesanal de masa madre.

Cama de guacamole, trocitos de durazno, queso de cabra, puré de betabel y un huevo sobre un pan artesanal de masa madre.

Cama de puré de betabel, láminas de aguacate y un huevo estrellado sobre un pan artesanal de masa madre.

2 Huevos estrellados tiernos, sobre tortilla horneada, frijoles refritos, bañados en salsa verde y roja, aguacate y cilantro fresco.

2 Huevos estrellados tiernos, sobre tortilla horneada, frijoles refritos, bañados en salsa roja ranchera, aguacate y cilantro fresco.

2 Huevos estrellados tiernos, sobre tortilla horneada, frijoles refritos, bañados en salsa verde, aguacate y cilantro fresco.

Huevos pochados tiernos, kale salteada y jitomate silvestre rostizado, acompañado de pan rústico de masa madre, mermelada de guayaba y queso feta.

Bowl con mix de berries, fresa, frambuesa y zarzamora acompañado de yogurt griego, granola de la casa y coco rallado.

Chía hidratada con leche de almendras y endulzada con miel de abeja, acompañado de fruta de temporada y granola de la casa.

Bowl con una mezcla de fruta fresca: papaya, melón, sandía y piña acompañado de yogurt natural y granola de la casa.

Smoothie de plátano, fresa, frambuesa, zarzamora, mora azul y leche de coco.

Smoothie de plátano, dátil, crema de cacahuate, crema de avellana y leche a elegir.

Crema de cacahuate, mix de berries, láminas de plátano, nuez garapiñada y miel sobre pan artesanal de masa madre

Hot cakes (3 piezas) con queso ricotta, coulis de frutos rojos, láminas de plátano, mix de berries y miel maple.

Hecho a base de aguacate, sin lácteos ni huevo

Hecho con fruta 100% natural

Hecho con una mezcla de hojas de grado ceremonial

Esponjoso y elaborado con nata fresca

Hecho con cacao 100% mexicano

Horneado con moras frescas

Esponjoso y elaborado con camote fresco

Hecho con cacao 100% mexicano

El tradicional panqué de la casa

Sopa elaborada con ingredientes frescos y sin lácteos. al ser ingredientes de temporada, cambia todos los días.

Sin endulzante, solo agua

360 Ml, elige la leche de tu preferencia

480 Ml, elige la leche de tu preferencia

360 Ml, elige la leche de tu preferencia

360 Ml, elige la leche de tu preferencia

Espresso

360 Ml, elige la leche de tu preferencia

360 Ml

Elige la leche de tu preferencia

360 Ml, elige la leche de tu preferencia

480 Ml

Golden milk cúrcuma, cardamomo, leche de almendra, jengibre, vainilla, canela y pimienta.

Tisana

Infusión

Infusión

Infusión

Infusión

Agua de fruta 100% natural, sin azúcar añadida, el sabor cambia todos los días, puedes preguntar el sabor en tu sucursal

Mineral 350 ml

Elaborada con agua hethe mineral gasificada y con jugo 100% natural

Elaborada con agua hethe mineral gasificada y con jugo 100 natural

330Ml

Concentrado de jengibre, piloncillo, cítricos y agua hethe mineral gasificada. elaborada con ingredientes 100 naturales

Concentrado de toronja, cardamomo, miel, romero y agua hethe mineral gasificada. elaborada con ingredientes 100 naturales

Concentrado de frutos rojos y menta con agua hethe mineral gasificada. elaborada con ingredientes 100 naturales.

Aderezo extra

Arrachera extra

Arroz extra

Atun extra

Camote extra

Claras

Coles extra

Espinacas extra

Fideos extra

Granola extra

Huevo extra

Kale extra

Leche extra

Pan artesanal extra

Pan pita extra

Pollo extra

Queso de cabra extra

Queso panela extra

Salmon extra

Salsa macha extra

Tofu extra

Yogurt extra

Aguacate extra

(377 Ml) fruta natural

(377 Ml) fruta natural

(377 Ml) fruta natural

(377 Ml) vegetal natural

(377 Ml) fruta y vegetales naturales

Smoothie de plátano, fresa, frambuesa, zarzamora, mora azul y leche de coco (360 ml).