Zanahoria De Colores Por 500 Gramos

Información del producto

Ensalada de Zanahorias de Colores Ingredientes: Porción aproximada: 4 porciones Para la ensalada: 4 zanahorias de colores diferentes (por ejemplo, naranja, morada, amarilla y blanca), peladas y ralladas 1/4 de taza de pasas 1/4 de taza de nueces o almendras picadas 1/4 de taza de hojas de perejil fresco, picadas Sal y pimienta al gusto Para el aderezo: 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre de manzana 1 cucharada de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar) Jugo de medio limón Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, combina las zanahorias ralladas, las pasas, las nueces o almendras picadas y el perejil fresco. En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes del aderezo: aceite de oliva, vinagre de manzana, miel o jarabe de arce (si lo deseas), jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes. Refrigera la ensalada de zanahorias de colores durante al menos 15 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen. Sirve la ensalada como acompañamiento fresco y saludable en tu comida. Información Nutricional (por porción aproximada): Calorías: Alrededor de 150-200 kcal (variará según el tamaño de las porciones y los ingredientes opcionales) Carbohidratos: Alrededor de 15-20 g por porción Grasas: Aproximadamente 10-12 g por porción Proteínas: Alrededor de 2-3 g por porción Fibra: Aproximadamente 4-5 g por porción Beneficios de las Zanahorias de Colores: Vitaminas y Antioxidantes: Las zanahorias de colores son ricas en vitaminas y antioxidantes, como la vitamina A y los carotenoides. Fibra: Son una buena fuente de fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Variedad Nutricional: Al incluir zanahorias de diferentes colores, obtienes una variedad de nutrientes y compuestos saludables. Esta ensalada de zanahorias de colores es una opción vibrante y saludable para agregar a tu dieta. ¡Espero que la disfrutes!