Wine Appreciation: 500 Wines For 100 Occasions - David Williams

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Elija el vino adecuado para cada ocasión entre 500 vinos recomendados, desde clásicos aclamados con razón hasta recién llegados imaginativos. Hay un vino perfecto para cada ocasión, sin importar el presupuesto, el estado de ánimo o el tipo de cocina, debido a la variedad de sabores, estilos, regiones y uvas. Este libro práctico y de hermoso diseño promueve el conocimiento y la apreciación del vino al ayudar a resolver los dilemas comunes de combinar el vino con una ocasión, un entorno o una cocina. Organizado en un centenar de eventos y festivos habituales, el libro recomienda vinos que se adaptan a cualquier escenario: primeras citas, graduaciones, tertulias festivas y muchas otras ocasiones. Los vinos sugeridos presentan una selección superior y luego cuatro alternativas de una variedad de categorías: bajo en alcohol, conscientes del presupuesto, exóticos / aventureros o un derroche caro. En total, se incluyen 500 vinos ampliamente disponibles seleccionados de las principales regiones del mundo, desde el clásico Bordeaux y Barolos hasta los recién llegados asequibles de áreas emergentes, acompañados de perfiles de degustación completos con consejos para maridar con comida, desde brunch informales hasta cenas exclusivas y con una amplia gama de cocinas étnicas, desde sutiles tapas japonesas y terrosas hasta tailandesas picantes y Tex-Mex atrevido. Este libro, atractivo y fácil de navegar, se puede leer según sea necesario y confiar en él para obtener un consejo perfecto, ya sea que esté buscando un vino para un evento especial o una velada romántica en casa. packing: Sin Packaging ISBN: 9780789334015