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Información del producto
La Picaña de Res Wild Fork es un Corte Que Proviene de la Parte Posterior de la Espalda de la Res se Caracteriza Por Tener Una Capa de Grasa Blanca Que Envuelve Por Completo la Pieza Misma Que Protege la Carne Evitando Que Pierda Humedad Durante la Cocción al Final Ayuda a Crear un Sabor Delicioso. El Nombre de Este Delicioso Corte Hace Referencia a la Vara Que Usaban Los Ganaderos Para Dirigir al Ganado. Prueba la Picaña de Res Wild Fork y Déjate Sorprender Por Sabor Único y Delicioso.