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Información del producto
Los Medallones de Top Sirloin de Res Sonora Wild Fork Son Extraídos de la Pieza Central Del Sirloin Quitamos la Grasa Exterior Resultando en un Producto Principalmente Magro Perfecto Para el Asador. Este Músculo se Encuentra en la Parte Posterior Del Animal Antes de la Pierna es Casi Como un Filete la Diferencia es Que el Sirloin Tiene Una Textura Más Firme. Los Medallones Quedarán Perfectos Salteados en un Sartén Con Aceite a la Parrilla o Rostizados en el Horno. Un Producto de Calidad Superior su Exquisito Sabor te Sorprenderá y Los Medallones de Top Sirloin de Res Sonora Wild Fork se Convertirán en Uno de Tus Cortes Preferidos Para Preparar en Una Parrillada el Fin de Semana.