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Información del producto
La Arrachera de Res Sonora Wild Fork es un Corte Que se Encuentra Por Fuera de Las Costillas Del Animal y Tiene Una Superficie de Grasa Que Ayuda a la Cocción ya Que Protege la Pieza y da un Sabor Muy Especial. Esta Arrachera Tiene Fibras Ligeramente Largas lo Mejor es Cocinarla y Cortar en Contra de Las Fibras es Decir si Vemos el Sentido de Las Fibras Cortar a 90 Grados. Quedará Perfecta en Rebanadas de 10 cm y Salteada en un Sartén Con Aceite a la Parrilla o Rostizada en el Horno. Con Una Calidad Incomparable la Arrachera de Res Sonora Wild Fork es Perfecta Para Compartir Con Amigos y Familia y Disfrutar de su Delicioso Sabor ya Sea al Natural o en Unos Ricos Taquitos.