Smp Sazonador Texas
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Texas, al ser un estado ganadero se practica el BBQ con el brisket, su gran cantidad de grasa previene que se seque durante la cocción. Es la mejor elección, ya que ayuda a aumentar el sabor de este corte en ahumados de seis a doce horas, también puede ser utilizados en hombro, costillas y cabeza de res.