Quinta Apolonia Vino Blanco

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Vino blanco de Belondrade, ensamblaje de 2 vinos verdejo: uno (alrededor de un tercio) proviene de barricas en las que ha envejecido sobre lías y el resto vino joven fermentado en depósitos de acero. Un descubrimiento dentro de los verdejos, de los que toma los agradables toques de melocotón y cítricos, pero con la particularidad de la cremosidad y profundidad que le otorga la leve crianza.