Quesart Queso Tipo Brie

Quesart Queso Tipo Brie

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Información del producto

Queso de color blanco hasta amarillo claro y muy fino, se caracteriza por tener una textura aterciopelada y estar ligeramente enmohecida. La manera tradicional de elaborar este tipo de quesos es utilizando leche cruda de vaca, aunque en la actualidad se suele preparar con leche pasteurizada principalmente.