Pera Roja Por 500 Gramos

Información del producto

Ensalada de Pera Roja con Queso Azul y Nueces Ingredientes: Porción aproximada: 4 porciones Para la ensalada: 2 peras rojas maduras, cortadas en rodajas finas 4 tazas de lechuga mixta (lechuga, espinacas, rúcula, etc.) 1/2 taza de nueces, ligeramente tostadas y picadas 1/4 de taza de queso azul desmenuzado 1/4 de taza de cebolla roja, finamente picada 1/4 de taza de uvas rojas (opcional, para un toque extra de dulzura) Perejil fresco picado para decorar (opcional) Para la vinagreta: 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharadita de miel o jarabe de arce (opcional, para endulzar) Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, coloca las rodajas de pera roja sobre las hojas de lechuga mixta. Agrega las nueces tostadas y picadas, el queso azul desmenuzado y la cebolla roja picada a la ensalada. Si lo deseas, añade las uvas rojas para un toque extra de dulzura y color. En un tazón pequeño, mezcla los ingredientes de la vinagreta: aceite de oliva, vinagre balsámico, miel o jarabe de arce (si lo deseas), sal y pimienta al gusto. Mezcla bien. Vierte la vinagreta sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente para que todos los ingredientes estén bien cubiertos. Decora con perejil fresco picado si lo deseas. Información Nutricional (por porción aproximada): Calorías: Alrededor de 200-250 kcal por porción (variará según el tamaño de las porciones y los ingredientes opcionales) Carbohidratos: Alrededor de 15-20 g por porción Grasas: Aproximadamente 14-18 g por porción Proteínas: Alrededor de 4-6 g por porción Fibra: Aproximadamente 4-6 g por porción Beneficios de las Peras Rojas: Ricas en Antioxidantes: Las peras rojas contienen antioxidantes beneficiosos para la salud. Fibra: Son una buena fuente de fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Vitaminas y Minerales: Contienen vitaminas como la vitamina C y minerales como el potasio. Esta ensalada de pera roja con queso azul y nueces es una opción fresca y saludable que combina sabores y texturas de manera deliciosa. ¡Espero que la disfrutes!