Parboiled Arroz Blanco Gourmet Precocido
Agotado
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Información del producto
El arroz vaporizado (o "parboiled", precocido) se obtiene tras someter al arroz con cáscara a un remojo de 60 °C y a continuación, a una fuerte presión de vapor, así se elimina una buena parte del almidón, conservando vitaminas y sales minerales que los arroces tradicionales pierden durante su pulido. Textura esponjosa. Ideal para hacer idlis y dosas.