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Información del producto
Es apreciado como planta ornamental, su fruto es comestible denominado pecana o nuez de pecan, explotada como producto frutal comestible (frutos secos). Para su preparación las nueces son peladas separadas de su fruto con cascara, para su presentación en mitades de forma Elipsoide, además de su posterior proceso de limpieza y sanitización a un grado máximo de pureza.