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Información del producto
La naranja dulce Valenciana es conocida por su jugosidad y sabor deliciosamente dulce. Aquí tienes una receta fácil y deliciosa para hacer mermelada de naranja dulce Valenciana: Ingredientes: 6 naranjas dulces Valencianas 1 limón 4 tazas de azúcar 1 taza de agua Instrucciones: Preparación de las Naranjas y el Limón: Lava bien las naranjas y el limón. Pela las naranjas y el limón con cuidado, tratando de obtener solo la parte exterior de la piel (la cáscara). Pica la cáscara en tiras finas o según tu preferencia para tener pedazos pequeños y uniformes. Preparación de la Fruta: Una vez peladas, pela los gajos de naranja y quita las semillas. Coloca los gajos en un tazón grande junto con las tiras de cáscara de naranja y limón. Cocción de la Mermelada: En una olla grande, agrega los gajos de naranja, las tiras de cáscara de naranja y limón, el azúcar y el agua. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto. Luego, reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento. Cocina la mezcla a fuego lento durante aproximadamente 45 minutos a 1 hora, o hasta que las frutas estén tiernas y la mezcla haya espesado. Revuelve ocasionalmente para evitar que se pegue en el fondo de la olla. Verificación de la Textura: Para verificar la consistencia, coloca una pequeña cantidad de la mermelada en un plato frío y deja que se enfríe durante unos minutos. Pasa tu dedo por el medio; si la mermelada se arruga y parece gelatinosa, está lista. Envasado: Una vez que la mermelada haya alcanzado la consistencia deseada, retírala del fuego y deja que se enfríe durante unos minutos. Llena frascos esterilizados con la mermelada caliente y ciérralos herméticamente. Voltea los frascos boca abajo durante unos minutos para asegurar un sellado adecuado. ¡Y ahí lo tienes! Ahora tienes una deliciosa mermelada de naranja dulce Valenciana que puedes disfrutar en tostadas, panes o incluso como parte de recetas y postres más elaborados. ¡Espero que te guste!