Morocco Recipes and Stories from East Africa - Michel Reuss
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Información del producto
Más de 90 recetas rápidas y sencillas que llevan el delicioso sabor de los auténticos tajines, cuscús y pastillas a la cocina de su hogar. Al revelar los secretos de sus recetas familiares, Ghislaine Benady y Najat Sifrioui son sus guías a través de los mercados y panaderías de una de las cocinas más diversas y creativas del mundo. Con una variedad de influencias, desde mediterránea y judía hasta del Medio Oriente y África, la cocina marroquí es una mezcla exótica de especias aromáticas y sabores atrevidos. packing: Bolsa ISBN: 9781552859681