Malvasia Mousse de Foie de Pato
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Información del producto
Es una pasta a base de hígado graso de pato, triturado y sometido a un tratamiento de calor. Ligero para conseguir una semi conserva o intenso para obtener una conserva. El mousse de foie, contiene un 25 % de foie gras, por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma.