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Información del producto
El pez sierra tiene los siguientes datos nutricionales: Proteínas: 19,8 g, Grasas: 11,2 g, Hidratos de Carbono: 0 g por cada 100 g de sustancia comestible. Es un pescado semiazul (semigraso), de excelente sabor y textura, muy apreciado en el Caribe y Pacífico. Aunque se adecúa a todas las preparaciones es exquisito a la parrilla, cortado en medallones.. Pesable pre empaquetado: El precio del producto depende del peso del paquete escogido.