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Información del producto
El Jocoque Seco Clásico es una variedad de jocoque deshidratado, un producto lácteo que se obtiene a partir de la fermentación de la leche. Este proceso de secado le da una consistencia más firme y seca, pero conserva su sabor característico y cremoso. Es una opción popular en la cocina mexicana, ideal para ser usado como relleno de tacos, ensaladas, salsas, o como acompañante de platillos tradicionales como tacos de carnitas, tostadas y más. Además, puede usarse como sustituto de algunos quesos en la cocina, debido a su sabor suave pero presente.