Harina De Kamut De Khorasan
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Información del producto
Descripción: Khorasan (Kamut®) es un grano muy energético que nos aporta hidratos de carbono complejos y proteínas, además, es muy rico en nutrientes, como vitaminas y minerales. A diferencia de lo que comúnmente imaginamos, el kamut no es un cereal moderno, sino una variedad ancestral de trigo. El mismo contiene vitaminas B1, B2, B3, B6, y minerales, como magnesio, fósforo, potasio, hierro, cobre, zinc, selenio y manganeso. Puedes consumirlo de muchas formas no solo como cereal, sino que además queda muy bien en pastas y panes. Algo a destacar es que tiene un nivel bajo de oxidación y conserva la mayor parte de su valor nutritivo, incluso después de la molienda y el procesamiento. Ingredientes: Kamut