Guía Catadores del Vino Mexicano 2018 - Rodolfo Gerschman
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
El legado más refinado de la gastronomía occidental se arraigó en el país con notables resultados. Rodolfo Gerschman ha compartido durante los últimos años los resultados de la cata de más de 400 vinos mexicanos, para ofrecer una curada selección de más de 100 bodegas, así como un ranking que incluye el vino revelación del año. Gerschman, editor y crítico culinario, explica el panorama completo y actualizado sobre la producción vitivinícola en nuestro país: su historia, el desarrollo de las zonas vinícolas y las cepas más utilizadas con sus respectivos maridajes. packing: Sin Packaging ISBN: 9786070747175