Fine French Desserts: Essential Recipes And Techniques
Agotado
Por el momento no disponemos de este producto en tu zona. Puedes revisar tu dirección o descubrir otros productos similares.
Información del producto
Esta Biblia de recetas y técnicas de postres combina las habilidades finamente perfeccionadas de los maestros pasteleros con videos interactivos y fotografías paso a paso para garantizar el éxito en casa. Este volumen ricamente ilustrado detalla 260 recetas paso a paso con explicaciones detalladas para principiantes en la cocina que cubren todas las técnicas básicas y postres y están agrupadas por categoría: postres fríos o calientes, entremets, pasteles clásicos, tartas, tartas y postres helados. packing: Bolsa ISBN: 9782080201577