Eneldo Por Manojo

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Salmón al Horno con Salsa de Eneldo y Limón Ingredientes: Para el Salmón: 4 filetes de salmón Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva Para la Salsa de Eneldo y Limón: 1/2 taza de crema agria 2 cucharadas de eneldo fresco, picado 2 cucharadas de jugo de limón 1 cucharadita de ralladura de limón 1 diente de ajo, picado finamente Sal y pimienta al gusto Para Decorar: Rodajas de limón Ramitas de eneldo fresco Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno. Sazona con sal y pimienta al gusto, y rocía con un poco de aceite de oliva. Hornea el salmón en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que esté cocido a tu gusto. Mientras se cocina el salmón, prepara la salsa de eneldo y limón. En un tazón pequeño, mezcla la crema agria, eneldo fresco picado, jugo de limón, ralladura de limón, ajo picado, sal y pimienta. Mezcla bien. Una vez que el salmón esté listo, sírvelo en platos individuales y vierte la salsa de eneldo y limón sobre cada filete. Decora con rodajas de limón y ramitas de eneldo fresco. ¡Este salmón al horno con salsa de eneldo y limón es una opción deliciosa y llena de sabor! ¡Espero que disfrutes de esta receta!