Durazano Melocoton Por 500 Gramos

Información del producto

Tarta de Durazno (Melocotón) y Almendras Ingredientes: Porción aproximada: 8 porciones Para la masa de la tarta: 1 1/4 tazas de harina de trigo 1/4 de taza de almendras molidas (harina de almendras) 1/4 de taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla Una pizca de sal Para el relleno: 4-5 duraznos (melocotones) maduros, pelados y cortados en gajos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de almendras laminadas (para decorar) Instrucciones: Precalienta el horno a 180°C (350°F). En un procesador de alimentos, mezcla la harina de trigo, las almendras molidas, el azúcar y la sal. Agrega la mantequilla fría y pulsa hasta que la mezcla tenga una textura de migajas. En un tazón aparte, bate el huevo y el extracto de vainilla. Agrega esta mezcla al procesador de alimentos y mezcla hasta que la masa se una en una bola. En una superficie enharinada, estira la masa en un círculo grande y colócala en un molde para tarta previamente engrasado. Presiona la masa contra el fondo y los lados del molde. Recorta el exceso de masa. En un tazón, mezcla los gajos de durazno (melocotón) con el azúcar. Coloca los duraznos azucarados sobre la masa de tarta. Espolvorea las almendras laminadas sobre los duraznos. Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos, o hasta que la masa esté dorada y los duraznos estén tiernos. Deja enfriar antes de servir. Información Nutricional (por porción aproximada): Calorías: Alrededor de 250-300 kcal por porción (variará según el tamaño de las porciones) Carbohidratos: Alrededor de 30-35 g por porción Grasas: Aproximadamente 14-16 g por porción Proteínas: Alrededor de 4-5 g por porción Fibra: Aproximadamente 3-4 g por porción Beneficios de los Duraznos (Melocotones): Ricos en Fibra: Los duraznos (melocotones) son una buena fuente de fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Vitaminas y Minerales: Contienen vitaminas como la vitamina C y minerales como el potasio. Antioxidantes: Son ricos en antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del cuerpo. Esta tarta de durazno (melocotón) y almendras es una opción deliciosa para aprovechar esta fruta de verano. ¡Espero que la disfrutes!