Dashi Kombu Wel Pac 113 G. Alga Marina 4 Oz

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WEL PAC Dashi Kombu Alga Marina 4 oz Indispensable en tu cocina para dar el toque de sabor perfecto. Cómo utilizar Calentar una hoja de kombu en una olla con agua hasta justo antes de hervir. Retirar del fuego y añadir las hojuelas de bonito katsuobushi. Colar el kombu y el katsuobushi para obtener un dashi líquido suave. Haga un caldo de sopa dashi vegetariano deliciosamente auténtico desde cero con las algas dashi kombu secas de Wel-Pac. Hecho de nada más que algas kombu Le da a la comida japonesa su rico y carnoso sabor umami. Las algas no se usan comúnmente en la cocina occidental, pero en muchos tipos de cocina oriental, incluida la cocina japonesa, son una fuente invaluable de sabor umami / sabroso y textura abundante. Las algas kombu kelp son una de las algas marinas más utilizadas en la cocina japonesa, ya que es uno de los ingredientes principales del caldo de sopa dashi.