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Información del producto
Buffer natural, es un producto derivado de las cáscaras de los cítricos. Utilizado para nivelar el pH en alimentos con alto nivel de acidez, útil para la esterificación inversa y antioxidante.Buffer natural, es un producto derivado de las cáscaras de los cítricos. Utilizado para nivelar el pH en alimentos con alto nivel de acidez, útil para la esterificación inversa y antioxidante.