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Información del producto
La ciruela Claudia es una variedad de ciruela que se caracteriza por ser de tamaño mediano a grande y tener forma ovalada o redondeada. Su piel es lisa y de color amarillo verdoso, aunque puede tener matices rojizos o violáceos en la zona expuesta al sol. La pulpa es amarilla, jugosa y muy dulce cuando está madura, con un sabor que puede ser ligeramente ácido. Suele tener un hueso pequeño y es relativamente fácil de separar de la fruta. En cuanto a su uso, la ciruela Claudia es muy versátil. Se consume fresca como fruta de mesa, pero también se utiliza en la cocina para hacer mermeladas, compotas, tartas, pasteles y otros postres. Además, se puede secar para producir ciruelas pasas, las cuales son igualmente apreciadas por su dulzura concentrada. En resumen, la ciruela Claudia es una fruta sabrosa, dulce y jugosa que se disfruta tanto fresca como procesada en diversas preparaciones culinarias.