Cebollin Kilo

Información del producto

Aspecto físico: El cebollín tiene tallos delgados y huecos que pueden crecer hasta una altura de unos 30-50 cm. Las hojas son largas, estrechas y de un color verde intenso. No desarrolla bulbos subterráneos como la cebolla común. Sabor y aroma: Tiene un sabor suave y delicado, menos intenso que el de la cebolla común. El aroma es fresco y herbáceo, similar al de la cebolla pero más ligero. Uso culinario: Se utiliza principalmente como condimento fresco en ensaladas, salsas, aderezos y como guarnición en platos cocinados. También se añade a omelets, sopas, cremas y platos de pasta para aportar un toque de sabor fresco. Beneficios nutricionales: Es rico en vitaminas A y C, así como en minerales como el potasio y el calcio. Aunque se consume en pequeñas cantidades, aporta beneficios antioxidantes y puede tener propiedades antibacterianas. Cultivo: Se cultiva principalmente en climas templados y frescos. Es una planta resistente que puede crecer en macetas o en el suelo, siempre que tenga un buen drenaje. Es fácil de mantener y suele crecer rápidamente. En resumen, el cebollín es una planta versátil en la cocina por su sabor suave y fresco, además de ser fácil de cultivar en diversas condiciones climáticas.