Cava Aldonza Brut 750 Ml
Agotado
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Información del producto
Tras la recolección de la uva, ésta se descarga por variedades y calidad. posteriormente se obtiene el mosto por prensa neumática o escurrido dinámico. fermentación del mosto por debajo de 19°c de temperatura y seguimiento de la misma. reposo y crianza en la cava entre 12 y 14 meses.