Carragenina Kappa Mcs (kappa)

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Información del producto

La Carragenina Kappa está ubicada en la pa- red de las algas y en la matriz intercelular del tejido de las algas. •Todos los tipos de carragenina son solubles en agua caliente •Gelifica al instante alrededor de los 80°c realizando napados instantáneos.