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Información del producto
Los arándanos son pequeñas bayas de color azul oscuro o morado, pertenecientes al género Vaccinium. Son conocidos por su sabor agridulce característico y su valor nutricional. Generalmente, se consumen frescos o se utilizan en la preparación de diversos productos como jugos, mermeladas, pasteles y postres. En términos de nutrición, los arándanos son ricos en antioxidantes, especialmente antocianinas, que les proporcionan su distintivo color azul. También contienen vitaminas C y K, así como fibra dietética. Se les atribuyen diversos beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la función cerebral, la protección contra enfermedades del corazón y la promoción de una piel saludable. Crecen principalmente en climas templados y se cultivan en varias partes del mundo, incluyendo América del Norte y Europa. Su popularidad ha aumentado debido a sus propiedades nutricionales y su versatilidad en la cocina.