Albahaca Mj

Información del producto

La albahaca es una hierba aromática y medicinal ampliamente conocida por su aroma distintivo y sus usos culinarios. Aquí tienes una descripción detallada: Características Botánicas: Nombre científico: Ocimum basilicum. Aspecto: Es una planta herbácea anual que crece hasta aproximadamente 60 cm de altura. Hojas: Son ovales, de color verde brillante, con bordes ligeramente dentados. Flores: Pequeñas y blancas, agrupadas en espigas terminales. Aroma: Emite un aroma dulce y fresco que es característico de la albahaca. Distribución y Cultivo: Originaria de la India, pero ahora se cultiva en muchas partes del mundo con climas cálidos. Requiere suelos bien drenados y soleados para crecer mejor. Es común encontrarla en jardines, macetas o como parte de cultivos comerciales en zonas templadas y tropicales. Usos Culinarios: Condimento: Las hojas frescas se utilizan en numerosas cocinas para agregar sabor y aroma. Es fundamental en la cocina italiana, especialmente en platos como la caprese o la pasta al pesto. Secado: Las hojas también se secan para su uso posterior en mezclas de hierbas y sazonadores. Aceite esencial: Se extrae un aceite esencial de albahaca que se utiliza en perfumería y aromaterapia. Propiedades Medicinales: Digestivas: Se utiliza tradicionalmente para aliviar problemas digestivos como gases o indigestión. Antisépticas: Tiene propiedades antibacterianas y se ha usado históricamente para tratar infecciones menores de la piel. Relajantes: Su aroma se considera calmante y puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad. Simbolismo y Tradición: En algunas culturas, la albahaca se considera un símbolo de amor, prosperidad y protección. Se ha utilizado en rituales religiosos y ceremoniales en diversas tradiciones espirituales. En resumen, la albahaca no solo es una planta culinaria popular, sino también una hierba con propiedades medicinales y significados simbólicos diversos en diferentes culturas. Su aroma distintivo y su versatilidad la hacen una adición valiosa tanto en la cocina como en la vida diaria.