Restaurantes y Gastronomía en Mexicali
Mexicali es una ciudad que pertenece al estado de Baja California que ha adquirido una fisonomía moderna y de vanguardia, siendo uno de los puntos turísticos más importantes del país.
El clima suele ser extremoso con veranos muy calientes e inviernos sumamente fríos, su gente forma una sociedad cosmopolita que integra diversidad cultural y al estar en frontera con California, Estados Unidos, tiene mucho de la influencia del vecino país.
A pesar de ser una sociedad tan progresista, muy allegada a la tecnología, las raíces no se han perdido y esto lo podemos ver en sus festividades que reflejan el colorido, la música tradicional y la gastronomía que le ha dado voz a la entidad.
La cocina típica de Mexicali fusiona sabores del mar y -como buena ciudad norteña- utiliza constantemente diversas carnes para sus guisos. Algunos de los platillos que son imprescindibles en esta ciudad y que debes probar por su sabor y su historia son el típico asado mexicano, los tacos de carne asada, los chiles rellenos de mariscos y camarones rellenos de queso.
También te van a encantar los tradicionales rollitos primavera y el pollo agridulce de la cocina china, cuya preparación especial de Mexicali es una delicia para el paladar.
Los mejores restaurantes de Mexicali son: Heidelberg, Los Arcos, Museo de Mexicali, Asadero Acatlán, Mochomos Mexicali, La Rupestre, Palominos, El Taller, entre otros.
Como puedes ver hay muchas opciones para comer en esta ciudad y aquí se da solamente una muestra. Con Rappi tienes cientos de opciones de dónde elegir.